早くも秋の味

季節は秋といえどもまだ八月。
でも、早くも秋の味を頂いた。
海の旬の旬・・・生きのいい秋刀魚のお造り。
生姜醤油で食するトロッとした脂がなんともいえない。
妻と二人でいただく量に充分で、ごちそう様でした。