京料理を堪能

おめでたい事があって、つい先日、京料理を堪能してきました。
木屋町四条を下って団栗橋の南、「あと村」。
カウンターやテーブルもあるけど、鴨川を見下ろす三階の座敷へ。
鴨川の岸辺は満開の桜並木。情緒ありますわ。
その季節になれば納涼の川床。鱧料理が美味しそう。
さてその座敷。もちろん畳。なれど、やや腰の低い椅子、そしてそれに見合った座卓。
脚の痛い老人や正座ができない若者には喜ばれそう。
ハイ、ハイ！　よく冷えたビールで「、カンパ～イ！」。
名物料理はトウモロコシのかき揚げ。爆発しないように一つひとつの粒を針でつついた揚げ物。サクサク、プチプチ感一杯。
そして、生ウニがたっぷりと上に乗った油焼きの加茂茄子。
旬の筍もいただきました。いや～、満足しましたその品々。
こんな料理は毎日食べちゃいけませんな。